近日中国饭店协会与新华网在京联合发布的《2020中国餐饮业年度报告》显示，虽然2020年餐饮行业遭受疫情严重打击，但我国餐饮行业稳中向好的趋势不变。未来行业企业应在绿色化、品牌化、数字化、人才培养等方面寻找新动能。如果你对餐饮业有兴趣，或者想要学烹饪、学厨师。那么恭喜你，未来国家将会大力发展餐饮业，实现数字化的服务规模，重点注重人才培养。
一、学厨师有前景
随着经济的发展，我国的餐饮业营业额目前稳定增长。行业的发展，也带来了更多职位的空缺。中餐、西餐、西点，都需要大量专业的人才。所以学烹饪技术，不光有前途，还有“钱途”。
二、学厨师容易入门，没有职业限制
无论你是想要学烹饪的学生，还是想跨行业的职业人士。相比较其他那些讳莫如深的技术，烹饪技术可以说十分“亲民”了。烹饪技术不需要太多的理论知识作积累，而是要通过大量不间断的实践才能掌握的技能。因此英雄不问出处，只要你敢兴趣，尽管在烹饪闯出一番天地！
三、学厨师投资少，回报高
如果你是学历低的学生小白，或者想转行获得先机，或者想自己开店经营小吃，很幸运的告诉您，您选择了一个较成熟的行业，机会多，相对压力不那么大。烹饪技术是一门需要不断实践的技术，只要技术足够娴熟，不需要很大的成本投入。只要你持之以恒，一定能够有所回报。所以烹饪技术，对于我们低学历没技术的小白来说，其实是一门性价比极高的技术。山东英才烹饪学院针对不同需求的客户、不同时期、不同定向的烹饪学者制定了不同的学习方案，有2年制定向班、有1年制厨师长、半年制大厨进修班、2个月中烹创业班、7天短期培训。
选择的空间大，您可以选择中餐、西餐。各种地方菜，小吃、甜点任意一项美食进行进修或学习。
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